不等速タイプ：2本の軸に異なった回転数を与えて、原料間に摩擦を起こさせ撹拌・捏和を強力に作用させます。
等速タイプ：2本の軸に同じ回転数を与えて、羽根の軌跡が重なり合うことで粘性の高い物でも、混和・混練します。

餃子の種、シュウマイの種、バター、ベーキングパウダー、チュウインガム、チョコレート、チーズ、粉ミルク、香辛料

●容量：100L～2,000L